Proprio nella ricorrenza della festa di Sant’Antonio Abate, protettore degli animali da stalla, da cortile e domestici, l’Amministrazione comunale di Castelnuovo del Garda promuove la Festa degli agricoltori.
L’appuntamento è fissato per martedì 17 gennaio alle 19.30 presso la baita degli Alpini posizionata in via Milite Ignoto a Castelnuovo del Garda con la benedizione del sale da parte del parroco di Castelnuovo don Luca Tosi.
Si tratta di un rito antichissimo che si tramanda ormai da secoli in segno di protezione e ringraziamento nei confronti del santo, considerato il protettore degli animali e del lavoro contadino.
Susseguirà la cena con salame cotto e vino. Infatti la tradizione vuole che per la festa in onore del santo si assaggi il salame nuovo cotto sulla brace con a fianco un buon sorso del primo vino.
ù«Con questa iniziativa vogliamo rinnovare un’antica tradizione e augurare un proficuo anno nuovo agli agricoltori del nostro territorio» afferma infine il consigliere delegato all’Agricoltura Franco Trivellin.
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