Il “Mercato della Terra” è stato il primo mercato a prendere il via in Veneto nato dall’impegno di Slow Food Garga Veronese , l’associazione dei produttori del Broccoletto di Custoza e il comune di Sommacampagna che ospita il mercato diventando così un appuntamento fisso per tante persone.
Domenica 1 dicembre 2019 dalle ore 9 alle ore 13, in piazza della Repubblica di Sommacampagna ci saranno oltre 40 produttori provenienti dalla provincia di Verona e provincie limitrofe. Quest’anno ci sarà come ospite speciale un’azienda giunta dalla Sicilia per proporre in questo mercato le arance Navel. Saranno messi in vendita solo prodotti coltivati secondo i criteri che contraddistinguono tale esposizione:
Buoni: freschi e di stagione, salutari, di un gusto che stimola e soddisfa i sensi.
Sani: prodotti localmente, con coltivazioni e metodi di produzione sostenibili per l’ambiente e rifiuto degli organismi transgenici.
Giusti: prezzi accessibili per i consumatori e giusto compenso e condizioni di lavoro per tutti coloro coinvolti nella produzione
Si potrà, inoltre, degustare la polenta e renga con broccoletto fritto di Custoza. La presenza di tanti espositori dei comuni limitrofi è un segnale importante dell’azione sinergica degli assessorati delle Politiche Agricole, Attività Produttive, Turismo e Cultura per una promozione congiunta del territori come giustamente afferma Giandomenico Allegri assessore alle politiche agricole di Sommacampagna.
Per informazioni: Tel. 045 8971325
Mail: [email protected]
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fonte:https://slowfood.metooo.io/e/mercato-della-terra-di-sommacampagna
